Kiron Global - spis sundt og få et bedre liv

Sådan spiser du sundt

En af de største belastninger for dit helbred er dårlige kostvaner.
     Hvis du spiser en sund kost bestående af de rigtige fødevarer i de rigtige forhold og af god kvalitet, vil din krop fungere bedre og have langt større chance for at afvise helbredstruende angreb.
     Hvis skaden først er sket og du er blevet syg, vil det altid hjælpe - selvom det som regel ikke er tilstrækkeligt - at forbedre dine kostvaner.
     De fleste mennesker har brug for hjælp til at sammensætte kostplan, der passer netop til dem.
     De følgende anvisninger skal derfor ikke forveksles med individuelle kostplaner men kun betragtes som vejledende råd.
Selv mindre ændringer i kostvanerne er imidlertid bedre end ingen ændringer, bare de er i den rigtige retning.
Se om du er overvægtig - eller undervægtig

Den bedste kost består af friske, ubehandlede råvarer af god kvalitet, helst biodynamisk eller økologisk avlet fordi:

Uøkologisk planteavl indeholder kunstgødning og pesticider
Intensiv husdyrs og fjerkræsavl giver syge, stressede dyr med medicinrester
Industrielt forarbejdede fødevarer, færdigretter, dybfrost og dåsemad indeholder farve og tilsætningsstoffer og har lav næringsværdi

For at forbedre dine spisevaner, kan du rette dig - så meget som muligt - efter de følgende råd.
Du kan sikkert ikke foretage alle forbedringerne på en gang, så udskift lidt ad gangen. Men glem nu ikke at fortsætte. Lad det ikke blive ved bare et eller to punkter

Bedst at undgå:		Kan anvendes i stedet:
Raffineret sukker, kunstige sødestoffer		Små mængder af honning, uraffineret rørsukker
Chokolade, kakao		Carobbar johannesbrødmel
Is med tilsætningsstoffer og meget sukker		Hjemmelavet frugtis f.eks. blendet jordbær/banan, fløde, lidt honning
Kaffe		Kornkaffe, urteteer, eller garvesyrefri alm. te og 3-års te
Sodavand og læskedrikke		Fortyndet frugtjuice blandet med saltfrit danskvand
Forarbejdede grøntsager		Friske (evt. frosne) grøntsager
Alkohol, stærk spiritus		Vin, vand, eller cider. Økologisk vin har færre tilsætningsstoffer
Hvidt mel, hvide ris		Fuldkorn, også formalet til bagning
Raffineret salt		Havsalt, urtesalt, seltin, tamari, miso
Sprøjtede, klorvaskede grøntsager		Økologiske grøntsager
Slik		Frisk frugt, nødder, mandler
Dåsefrugt med sukker		Helst frisk frugt - til nød frossen
Færdigkøbt juice		Friskpresset juice
Smagsforstærkere		Krydderurter eller rigtige krydderier
Bouillonterning		Frisklavet suppe evt. Plantaforce eller miso
Varmpressede, hydrerede, raffinerede, billige olier og margarine		Olivenolie og smør til opvarmning og på brødet
Færdigkøbte mayonnaiser		Til nød hjemmelavet mayonnaise
Kød fra stressede og medicinfodrede dyr, pølser, pålæg, salater, patéer		Økologisk opdrættede dyr og fjerkræ, gerne lam og vildt. Bælgfrugter
Æg fra burhøns		Frilandsæg
Tobak		Gå en tur i stedet

Ernæringsfordelingen
Det er udmærket, at spise de rigtige ting, men det er også vigtigt at spise dem i de rigtige forhold. Enhver kan indse, at man f.eks. ikke kan leve af kun at spise ris, uanset om den er økologisk og så videre.
For at du kan få en ide om, hvor meget du bør spise af hver slags ernæringsgrupper, har vi lavet nogle forslag. Men husk venligst igen, at der kun er tale om generelle råd.

Sådan sammensætter du:
Morgenmaden, frokosten, aftensmaden, mellemmåltider, drikkevarer

| Hjem Kiron Global | Startside Klinik for biopati | Kontakt |